Koken met Nele

Honger, honger, honger. Ze doorzoekt alle kasten. “Pffff, alleen maar boterhammen… Ooooo, er is nog een klein beetje penne!” Ze gaat op zoek naar wat ze bij die penne kan klaarmaken en vindt in de kelder nog een blikje tonijn. “Hmmm, penne en tonijn… Dat smaakt altijd bij zo’n lekker weer!”. Verslaafd aan Italiaans voedsel dat ze is, neemt ze snel nog wat groentjes uit de frigo en een heleboel Italiaanse kruiden. En we hebben een middagmaal.

Een superlekker gerecht, poepsimpel en snel klaar.

Men neme:

• penne (of andere pasta)
• een blikje tonijn (of 2, of 3, het is natuurlijk te zien met hoeveel je er van eet)
• italiaanse kruiden (peper, zout, oregano, basilicum, peterselie… Of je gaat doodgewoon naar een Delhaise en je koopt daar een potje Italiaanse kruiden)
• wortel
• komkommer
• salade
• een beetje mayonaise
• en eventueel nog andere groentjes die je erbij wilt gooien

Vervolgens:

• kook de penne (kijk goed op het zakje hoelang het moet koken!)
• ondertussen neem je de tonijn, doe dat in een kommetje en doe er wat mayonaise bij. En mengen!
• in een ander kommetje snij je de groentjes fijn en je kruidt ze al een heel klein beetje met de kruiden
• als de penne klaar is, laat je ze afkoelen
• en als de penne afgekoelt is, meng je alles door elkaar en doe je er nog wat extra kruiden op
• en klaar is Kees ! Smullen maar!

Mmmmm, dat heeft gesmaakt!

---